关于我们品牌起源1993年，我们在安乡东后街支起第一口卤锅，这一卤，就是30多年。从最初的小摊位，到杨儿排挡，再到如今的嘴强夜市，变的是环境，不变的是30年如一日的匠心和对食材的坚持。 主厨介绍我们的主厨从1993年开始从事卤味制作，是前杨儿排挡创始人，现任洞庭国际大酒店主厨。30多年的烹饪经验，让每一道菜品都独具匠心，既有酒店级的品质，又有市井的烟火气息。 工艺传承坚持传统酱卤工艺，老卤配方不断优化，拒绝冷冻肉，当天采购新鲜食材，现串现烤。每一道工序都严格把控，只为给食客带来最正宗的安乡味道。 核心价值观：诚信、创新、服务企业核心： 诚信企业精神： 团结拼搏、开拓求实、满足用户、科技进步。
客户：为客户提供高质量和最大价值的专业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。 市场：为客户降低采购成本和风险，为客户投资提供切实保障。 发展：追求永续发展的目标，并把它建立在客户满意的基础上。
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