溯源套餐的成功,让嘴强夜市的名声更上一层楼。
但尘云并没有满足于此。
他有一个更大的计划。
"云哥,你在画什么?"
张菲瑶看着他画的图,有些好奇。
那是一张图纸,上面画着很多摊位的位置。
"美食集群。"
尘云说。
"我想把嘴强夜市周边的摊位整合起来,形成一个美食集群。"
"美食集群?"
"是的。"
尘云指着图纸。
"你看,这里是嘴强夜市,这里是任叔的湘遇夜市。"
"如果把周边的小摊位也整合起来,形成一个完整的夜市生态……"
"那整个区域都会火起来。"
"你的意思是……带动大家一起发展?"
张菲瑶有些惊讶。
"对。"
尘云点点头。
"以前那些同行之所以针对我,是因为我抢了他们的生意。"
"但如果大家一起做,把整个夜市的名气做起来……"
"客人多了,每个人分到的也就多了。"
"大家都有钱赚,就不会有矛盾了。"
"……"
张菲瑶看着他,眼中闪过一丝敬佩。
这个男人,不只是会做烧烤。
他的格局,比她想象的要大得多。
"那你想怎么做?"
"很简单。"
尘云笑了笑。
"明天我去找任叔商量一下。"
"看看他愿不愿意带头。"
——
第二天。
尘云找到了任叔和九姨。
"任叔,九姨,我有个想法想跟你们商量。"
"什么想法?"
任叔问道。
"我想把嘴强夜市和湘遇夜市,还有周边的小摊位整合起来。"
尘云说。
"形成一个统一的美食集群。"
"统一?"
任叔有些不解。
"怎么统一?"
"很简单。"
尘云说。
"我们统一招牌、统一服装、统一管理。"
"让整个区域看起来像一个整体。"
"客人来这一趟,可以吃到各种不同的美食。"
"这样,大家的生意都会变好。"
"……"
任叔沉思了一会儿。
"小郝,你的想法是好。"
"但是,那些小摊主能同意吗?"
"我去跟他们谈。"
尘云说。
"如果有人不愿意,我不勉强。"
"但如果有人愿意,我会尽力帮他们。"
"比如……我可以教他们一些做烧烤的技巧。"
"让他们跟我一样,做出好吃的东西。"
"你愿意教别人?"
九姨有些惊讶。
"愿意。"
尘云点点头。
"一个人的力量是有限的。"
"只有大家一起发展,才能把安乡夜市的品牌做起来。"
"到时候,外地的游客会越来越多。"
"我们都能赚到钱。"
"……"
任叔和九姨对视一眼,都看到了对方眼中的惊讶。
他们没想到,尘云的格局这么大。
"小郝,你这个想法……"
任叔感慨地说。
"我活了这么多年,还是第一次听说。"
"别人都是巴不得把别人挤垮,独占市场。"
"你倒好,想带着大家一起干。"
"你这人……"
"我这人怎么了?"
"你这人,格局大。"
任叔拍了拍他的肩膀。
"行,这件事我支持你。"
"我去帮你说服那些老家伙。"
"谢谢任叔。"
尘云笑了。
"那咱们就开始干吧。"
——
一周后。
嘴强夜市美食集群,正式成立。
整个区域统一了招牌——"安乡夜市"。
所有的摊位都换上了新的招牌,穿上了统一的围裙。
尘云还制定了一套统一的管理规范。
卫生标准、服务标准、食品安全标准……
每一个细节都有明确的规定。
"郝老板,你这个管理规范是从哪里学的?"
一个摊主好奇地问。
"自己琢磨的。"
尘云笑着说。
"以前看过一些管理学的书。"
"就照着做了。"
"厉害!"
摊主竖起了大拇指。
"没想到你一个卖烧烤的,还懂这些。"
"略懂略懂。"
尘云谦虚地说。
但他的心中,却有些感慨。
他何止是"略懂"。
在诸天的时候,他可是统领千万修士的诸天尘帝。
管理这种事情,他见得太多了。
只是没想到,如今会用在一个夜市上。
"算了,不管那么多了。"
他甩了甩头。
"能帮到大家就行。"
——
美食集群的效果,立竿见影。
随着名气的提升,越来越多的游客来到安乡夜市。
以前大家分散经营,各干各的。
现在统一管理,抱团发展。
客人来到这一片,可以吃到各种不同的美食。
牛肉串、羊肉串、烤鱼、炒饭、凉面、甜酒冲蛋……
应有尽有。
"老板,这个夜市变化好大啊!"
一个外地游客感叹道。
"以前我来的时候,这里乱糟糟的。"
"现在看起来,整整齐齐的。"
"而且每个摊位都很干净。"
"味道也很好。"
"是啊。"
游客的同伴点点头。
"听说这里是统一管理的。"
"所有的摊位都是一个老板?"
"不是。"
旁边的本地人说。
"是大家一起干的。"
"有一个叫郝老板的,发起成立了这个美食集群。"
"带着大家一起发展。"
"这么好?"
游客有些惊讶。
"在别的地方,都是互相拆台。"
"你们这里居然能合作。"
"那是因为郝老板人好。"
本地人说。
"他不藏私,愿意教别人。"
"而且他做的烧烤,是真的好吃。"
"你去尝尝就知道了。"
"好,我去看看。"
游客朝着嘴强夜市走去。
——
嘴强夜市。
摊位前排着长长的队伍。
尘云站在烤炉前,手中的铁钎翻飞如雨。
"老板,来十串牛肉串!"
"老板,我要五串羊肉!"
"老板——"
"别急,一个一个来。"
他笑着应对。
任叔在旁边帮忙收碗,九姨在旁边招呼客人。
张菲瑶也在帮忙收钱。
就连郝语和郝乐,也在帮忙递串收碗。
一家人和和睦睦,忙碌而充实。
"小郝,你这生意是越来越好了。"
任叔在旁边笑着说。
"是大家支持。"
尘云笑着说。
"没有任叔和九姨帮忙,我也做不起来。"
"客气什么。"
九姨挥了挥手。
"都是邻居,互相帮忙是应该的。"
"你看现在,整个夜市都火起来了。"
"大家都有钱赚。"
"这才是好事嘛。"
"是啊。"
任叔点点头。
"小郝,你这个想法是真的好。"
"以前那些摊主互相拆台,大家都赚不到钱。"
"现在好了,大家一起干,一起赚钱。"
"这才是长久之计。"
"任叔说得对。"
尘云笑了笑。
"一个人的力量是有限的。"
"只有大家一起,才能把事情做大。"
"小郝,你这话我爱听。"
任叔拍了拍他的肩膀。
"你小子,格局大。"
"以后肯定有出息。"
"借任叔吉言。"
尘云笑着点头。
他的目光看向远方。
夜市里灯火通明,人声鼎沸。
到处都是欢声笑语。
这就是他想要的生活。
烟火气息,人间烟火。
平凡而美好。
"这样的日子……"
他喃喃自语。
"真好。"
(本章完)