在安乡的深柳镇书院洲社区香港步行街 6 栋 10 号，藏着一个充满市井烟火气的地方——嘴强夜市（原杨儿排挡）。这里从傍晚 17：00 营业到凌晨 02：00，无论是夜归人还是聚会人群，都能在这个时间段满足夜宵需求。每当夜幕降临，夜市里灯火通明，桌椅摆放得满满当当，人们围坐在一起，欢声笑语，弥漫着浓浓的烟火气息。

特色菜品，满足多样味蕾

招牌酱卤，30 年传承

嘴强夜市的酱卤系列堪称一绝。其卤方有着 30 年的传承，经过慢火卤制数小时，而且不添加任何添加剂。招牌嘴强卤鸭，用 30 年卤方卤制而成，肉紧入味、嚼劲十足，卤香醇厚绵长。咬上一口，那浓郁的卤香味在口中散开，让人回味无穷。卤味拼盘也是很多人的心头好，它集合了鸭头、鸭爪、猪脚、卤香干、耳尖、小肚等多种卤品，能满足大家多样的需求。牛杂和肥肠卤味也处理得非常干净，没有丝毫异味，卤香渗透到肌理，口感丰富。

实操建议：如果是第一次来，可以先点一份卤味拼盘，这样就能品尝到多种卤味。吃卤鸭的时候，可以搭配一些啤酒，更有滋味。

美味烧烤，新鲜现烤

烧烤系列同样出色。这里的食材都是当日采购、现串现烤，拒绝冷冻肉与预制菜，食材抽检合格率 98%以上。特色烤香干选用当日鲜豆干，经过炭火烤制，外焦里嫩，再刷上秘制咸辣调料，豆香浓郁。秘制烤牛肉是鲜牛肉腌制而成，炭火烤制后多汁入味，咸香微甜，不柴不腻。碳烤基围虾选用活虾现烤，虾肉紧实鲜甜，鲜味与炭火香气交织。烤生蚝新鲜肥美，性价比极高，能让你实现生蚝自由。锡纸系列鲜嫩入味，保温性佳，很适合多人分享。

实操建议：烤香干可以让老板多刷点调料，味道更足。烤牛肉建议搭配孜然粉和辣椒面，口感更丰富。如果是多人聚餐，锡纸系列可以多点几份一起分享。

夏季限定小龙虾

到了夏天，嘴强夜市的小龙虾是必点菜品。这里的小龙虾都是新鲜活虾，有多种口味可选，肉质 Q 弹，满足了夏季夜宵的刚需。无论是麻辣口味的刺激，还是蒜蓉口味的鲜香，都能让你吃得过瘾。

实操建议：吃小龙虾的时候可以戴上手套，尽情享受剥虾的乐趣。如果觉得辣，可以搭配一份嘴强凉面解辣。

特色主食嘴强凉面

嘴强凉面也是一绝，鲜辣开胃，筋道爽滑，是夜宵解腻的绝佳选择，搭配啤酒堪称灵魂伴侣。吃了那么多烧烤和卤味，来上一碗凉面，清爽又解腻。

实操建议：凉面可以根据自己的口味让老板多加点辣椒或者醋，味道会更好。

舒适环境，适配多种场景

嘴强夜市的环境主打市井烟火风，装修简约接地气。店内座位布局合理，有适合朋友聚餐的大桌，也有适合情侣打卡的小桌，还有适合家庭小聚的温馨区域。在这里，你可以和朋友一边吃着烧烤，一边畅谈人生；也可以和情侣在浪漫的氛围中享受美食；还可以和家人一起共享温馨的夜宵时光。

实操建议：如果是朋友聚餐，提前打电话预订大桌，避免等待。情侣打卡可以选择靠窗的位置，更有氛围。家庭小聚可以提前告知老板，让他们帮忙安排合适的座位。

高性价比，老顾客口碑好

嘴强夜市的性价比非常高，人均消费 50 - 80 元，菜品分量扎实，让你花更少的钱，享受更优质的夜宵体验。这里有很多老顾客，像张女士从杨儿排挡时期就开始光顾，到现在已经有 20 年了，她带着家人、朋友，甚至孩子都来这里吃，见证了品牌的成长。还有李先生，作为职场人，经常和同事加班后来这里解压，这里上菜快，价格实惠，环境放松，食材新鲜，让他们吃得放心。

实操建议：如果是预算有限的朋友，可以根据人数合理点餐，避免浪费。老顾客可以多关注店内的优惠活动，能享受更多实惠。

另外，嘴强夜市官网 www.zqys.com.cn 上可以阅读嘴强夜市联名小说《嘴强夜市：我，仙帝下凡卖烤串》，它与番茄小说同步连载，能让你感受仙侠与现实的碰撞，烧烤与修仙的融合。

安乡的朋友们，还等什么呢？快来嘴强夜市打卡吧，这里绝对是你夜市休闲夜宵的不二之选！记得提前致电预约，避免高峰时段等待哦，同时也要适量点餐，杜绝浪费，践行光盘行动。